Servis Göstərdiyimiz Bütün Avadanlıqlar

Soyuducu Otaqlar & Kameralar

Soyuducu Otaq və Anbar Kameraları

Nəyi təmir edirik:

• Mərkəzi idarəetmə paneli və avtomatika
• Hava dövranı ventilyatorları və fanlar
• Qapı germetikliyi və qızdırıcı lentlər

Mətbəx Soyuducu Sistemləri

Dərin Soyuducu (Deep Freezer)

Nəyi təmir edirik:

• Sensor və termostat kalibrasiyası
• Kompressor diaqnostikası və dəyişimi
• Qapı rezinləri və germetiklik bərpası

Mətbəx Soyuducu Sistemləri

Kiçik Soyuducu Dolab

Nəyi təmir edirik:

• Elektron idarəetmə lövhəsi
• Termoizolyasiya və korpus bərpası
• İşıqlandırma və temperatur açarları

Soyuducu Sistemləri

Pizza Stendi Soyuducusu

Nəyi təmir edirik:

• Üst soyutma bloku və qastronom vannaları
• Şüşə və qoruyucu qapaq mexanizmləri
• Dəqiq temperatur tənzimləmə modulu

Soyuducu Sistemləri

Pizza Hazırlıq Soyuducu Dəzgahı

Nəyi təmir edirik:

• Freon sızması və qaz doldurulması
• Qapı yayları və tutacaq mexanizmi
• Daxili elektrik xətti və sensorlar

Soyuducu Sistemləri

Tək Qapılı Şaquli Soyuducu Şkaf

Nəyi təmir edirik:

• Evaporator və kondensator təmizliyi
• Kompressor işəsalma relesi
• Rəqəmsal termostat proqramlaşdırılması

Soyuducu Sistemləri

İki Qapılı Sənaye Soyuducu Şkaf

Nəyi təmir edirik:

• İkiqat soyutma dövranı balansı
• Hər iki qapının rezin və kilidləri
• Mərkəzi elektron panel

Soyuducu Sistemləri

Üfüqi Soyuducu İş Masası (Dəzgah)

Nəyi təmir edirik:

• Daxili dövriyyə ventilyatoru
• Filtr quruducusu və kapilyar boru
• İş masası səthinin möhkəmləndirilməsi

Soyuducu Sistemləri

Şirniyyat və Qənnadı Vitrini

Nəyi təmir edirik:

• Optimal rütubət və soyutma balansı
• Şüşə buxarlanmasına qarşı isitmə teli
• LED işıqlandırma və displey bloku

Sobalar

Konveksion Soba (Kombi Pleyer)

Nəyi təmir edirik:

• Dönən fan motoru və revers mexanizmi
• Dairəvi ten qızdırıcıları
• Buxar injektoru və su klapanı

Sobalar

Çox Funksiyalı Daşlı Soba

Nəyi təmir edirik:

• Şamot daşlarının alt və üst qızdırıcıları
• Qaz təhlükəsizlik termocütü və kranlar
• Yüksək temperatura davamlı izolyasiya

Sobalar

Dönər Arabalı Çörək Sobası

Nəyi təmir edirik:

• Araba fırlanma reduktoru və zəncir xətti
• İstilik paylayıcı hava kanalları
• Buxar generatoru və drenaj xətləri

Sobalar

İki Qatlı Peşəkar Pizza Sobası

Nəyi təmir edirik:

• Hər qat üçün fərdi termostat və tenlər
• Gözlük şüşələri və gücləndirilmiş yaylar
• Yüksək dərəcə sensorları (500°C)

Bişiricilər

4 Gözlü Qaz Peçi (Sobalı/Dolablı)

Nəyi təmir edirik:

• Qaz brülörləri və forsunkaların təmizliyi
• Qaz kranları və təhlükəsizlik klapanları
• Soba bölməsinin alov sabitləşdiricisi

Bişiricilər

4 Gözlü Elektrik Peçi (Sobalı/Dolablı)

Nəyi təmir edirik:

• Dördbucaq və dəyirmi çuqun piltələr
• 7 mövqeli paket çeviricilər
• Daxili istilik naqilləri və klemalar

Bişiricilər

6 Gözlü Sənaye Qaz Peçi

Nəyi təmir edirik:

• Böyük güclü ocaq başlıqları və klapanlar
• Qaz xətti sızma testi və tənzimləmə
• Sobanın tənzimləyici mexanizmi

Bişiricilər

Devrilir Tava (Bratpfanne)

Nəyi təmir edirik:

• Tavanı devirən mexaniki reduktor və dişlilər
• Döşəmə qızdırıcı tenlər və ya qaz xətti
• İş və təhlükəsizlik termostatları

Bişiricilər

Sənaye Fritözü (Bir və İki Gözlü)

Nəyi təmir edirik:

• Yağ aşırı qızma termostatı (Hi-limit)
• Paslanmaz tenlərin dəyişdirilməsi
• Yağ süzmə və boşaltma kranları

Bişiricilər

Sənaye Qaynatma Qazanı (Köynəkli)

Nəyi təmir edirik:

• Buxar köynəyinin təzyiq qoruyucu klapanı
• Manometr və su səviyyə göstəriciləri
• Təhlükəsizlik və temperatur kontrolleri

Bişiricilər

Qril və İzqara (Hamar & Yivli)

Nəyi təmir edirik:

• Qalın polad səthin istilik bərabərliyi
• Yağ axıtma kanalı və qızdırıcı blok
• Yüksək amperli termostat və keçiricilər

Qabyuyan Maşınlar

Gilyotin (Qübbəli) Tipli Qabyuyan

Nəyi təmir edirik:

• Qübbə qaldırıcı kəndir və yay mexanizmi
• Yuma və yaxalama boyler tenləri
• Dərman və parladıcı doza pompaları

Qabyuyan Maşınlar

Konveyer (Tunel) Tipli Qabyuyan

Nəyi təmir edirik:

• Kaset və lent hərəkət sürət ötürücüsü
• Çox zonalı qızdırma və sirkulyasiya nasosları
• Qurutma ventilyatoru və avtomatik qapaqlar

Qabyuyan Maşınlar

Bar və Alt Dəzgah Qabyuyan Maşını

Nəyi təmir edirik:

• Drenaj boşaltma nasosu və süzgəclər
• Su giriş maqnit klapanı və pressostat
• Elektron proqram idarəetmə platası

Hazırlıq Avadanlıqları

Sənaye Ət Çəkən Maşın

Nəyi təmir edirik:

• Şnek mili və reduktor dişlilərinin bərpası
• Motor stator sarğısı və kondensatorlar
• Bıçaq-tor dəstinin nizama salınması

Hazırlıq Avadanlıqları

Universal Tərəvəz Doğrayıcı

Nəyi təmir edirik:

• Kəsici disklərin oturtma mili və qayışı
• Təhlükəsizlik maqnit açarları
• Elektrik mühərriki və idarəetmə düymələri

Hazırlıq Avadanlıqları

Kameralı Vakuum Aparatı

Nəyi təmir edirik:

• Yağlı vakuum pompası və hava klapanları
• Qaynaq teflon lenti və isitmə naqili
• Silikon qapaq kipkəcləri və elektron timer

Hazırlıq Avadanlıqları

Avtomatik Kartof Soyan Maşın

Nəyi təmir edirik:

• Aşındırıcı alt disk və yan örtüklər
• Su giriş xətti və drenaj təmizləyicisi
• Zamanlayıcı rele və qapı sensoru

Hazırlıq Avadanlıqları

Lent Mişarlı Sümük Doğrayıcı

Nəyi təmir edirik:

• Lent gərmə və istiqamətləndirici podşipniklər
• Mühərrik əyləc sistemi və acil stop
• Təmizləyici skreboklar və korpus sazlanması

Fastfood Avadanlıqları

Salamander Qril (Hərəkətli Başlıqlı)

Nəyi təmir edirik:

• Üst gövdənin qaldırıcı amortizator və relsləri
• Keramika və ya infraqırmızı qızdırıcılar
• Zona üzrə güc bölüşdürücü selektor

Fastfood Avadanlıqları

Kontakt Toster və Panini Presi

Nəyi təmir edirik:

• Alt və üst çuqun piltələrin qızdırıcıları
• Bərkidici sıxma yayları və qollar
• Dözümlü mexaniki termostat

Fastfood Avadanlıqları

Peşəkar Vafli və Kornet Aparatı

Nəyi təmir edirik:

• Teflon örtüklü qəlib qızdırıcıları
• Elektrik qoruyucu zirehli kabeli
• Akustik taymer və siqnal modulu

Xəmir Avadanlıqları

Sənaye Spiral Xəmir Mikseri

Nəyi təmir edirik:

• İki sürətli mühərrik və remen ötürücüləri
• Paslanmaz polad qazan və spiral qol oxu
• Qoruyucu qapaq blokatoru və taymerlər

Xəmir Avadanlıqları

Planetar Mikser (Qənnadı üçün)

Nəyi təmir edirik:

• Dişli sürət qutusu (gearbox) təmiri və yağlama
• Qazan qaldırma və bərkitmə sistemi
• Başlıqların (çırpıcı, qarmaq, kürək) mexanizmi

Xəmir Avadanlıqları

Konveyerli Xəmir Açan Maşın

Nəyi təmir edirik:

• Xrom silindr vallarının mikro-tənzimlənməsi
• Konveyer lentlərinin dartılması və mərkəzlənməsi
• Reversiv pedal və idarəetmə dəstəyi

Xəmir Avadanlıqları

Konik Kündə Yuvarlama Maşını

Nəyi təmir edirik:

• Fırlanan konus gövdə və spiral novlar
• İsti/soyuq hava üfürmə ventilyatoru
• Un səpmə paylayıcı mexanizmi

Servis Xətti

Sulu İsitmə Bənmarisi (Bain-Marie)

Nəyi təmir edirik:

• Su vannasının xüsusi tenləri və qoruyucu
• Drenaj boşaltma sistemi və su daxilolma klapanı
• İstilik sabitləşdirici termostat və şüşə örtüklər

Servis Xətti

Soyuduculu Salatbar və Notr Dəzgahı

Nəyi təmir edirik:

• Statik soyutma vannası və kompressor aqreqatı
• Pnevmatik qaldırılan şüşə və qoruyucu sneezeguard
• Dekorativ işıqlandırma və temperatur göstəricisi